Hranjiva quinoa mačke Cora je brza. Dodavanje pileta čini ga izvrsnim obrokom-u-jednom.

Prinosi: 4 Ukupno vrijeme: 0:35 Sastojci 6 oz. crvena ili crna quinoa sol Svježe mljeveno crni papar 1/4 c. borovih orašastih plodova 3 žlice. ekstra djevičansko maslinovo ulje 3 češnja češnja 1/2 srednji crveni luk 2 srednja mrkva 2 tsp. mljeveni kumin 1 žlica. sherry ocat 1 tsp. šerilov ocat 2 polovica pilećeg prsa bez kože, bez kostiju 2 žlice. mali sendvič lišća Upute
  1. Stavite quinoa u malu tavu i prekriti s dvije šalice vode. Dodajte veliki krišku soli i papra i ponesite kuhati. Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri dok se voda ne apsorbira, a kvinoa je nježno, oko 15 minuta.
  2. U međuvremenu, u velikoj tavi, pirjati pinjolima preko umjerene vrućine, miješajući, sve do mirisne, oko 2 minute. Prijelaz na ploču. Zagrijte 3 žlice maslinovog ulja u tavu. Dodajte češnjak i luk i kuhajte preko umjerene vrućine sve dok ne omekšate, oko 5 minuta. Dodajte mrkve i kumin, pokrijte i kuhajte na laganoj vatri sve dok mrkve ne budu opuštene, oko 5 minuta. Umiješajte u quinoa i ocat i dodajte sol i papar.
  3. Svjetlo je roštilj. Sirove piletine s maslinovim uljem i navojem na 4 kopče. Začinite solom, paprom i roštiljem na umjereno visokoj vrućini okrenuvši se, sve dok ne zasušite i kuhajte, ukupno oko 5 minuta.
  4. Složite salatu od quinoa na tanjure. Ukrasite s prženim orašastim listićima i listovima od mesa i poslužite pileći skewers uz.

Pošalji Komentar