Cal / Serv: 110 Prinosi: 8 Vrijeme kuhanja: 0:15 Ukupno vrijeme: 0:15 Sastojci 5 lb krumpira 1/2 c. maslac ili margarin 1 1/2 c. mlijeko 1 1/2 tsp. sol 1/4 c. Peršin za pranje

  1. Odrežite krumpir u 1-inčni komadi. Kuhajte u velikoj posudi slane vode 15 do 20 minuta dok krumpiri ne budu natopljeni. Ocijedite.
  2. Dok krumpir isušuje, rastopiti maslac; dodajte mlijeko i sol i kuhajte dok se ne zagrije. Vratite krumpir u lonac i mljeveno meso, dodavajući mlijeko i maslac. Prijelaz na veliku plitku mikrovalnu pečenje. Cool; prekriti i držati u hladnjaku do 2 dana.
  3. Da biste poslužili, zagrijte krumpir u mikrovalnoj peći na visokim 20 minuta, miješajući svakih 5 minuta, dodavajući malo vrućeg mlijeka ako krumpir izgleda suh. Sjeckajte peršin i promiješajte u krumpir prije posluživanja.

Pošalji Komentar