Cal / Serv: 135 Prinosi: 1 Vrijeme kuhanja: 0:25 Ukupno vrijeme: 0:45 Sastojci 2 kadice badema paste c. šećer bombona 2 velika bjelanjka 2 c. mljevene bademe Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva F. Masnoće i brašno 2 velike listove kolačića.
  2. Izrežite tijesto od badema u 1-inčnim komadima. U maloj zdjeli, s mješalicom pri maloj brzini, pretakajte badem pecivo sve do mrvljenja. Dodajte šećer i bjelanjake; tuku dok se ne dobro izmiješa (tijesto će biti ljepljivo i mokro).
  3. Stavite bademe na list papira od voska. S lagano floured rukama, roll 1 razred žlica tijesta u 3-inčni dug dnevnik. Stavite tijesto na bademe; nježno pritisnite i stavite bademe u tijesto da biste pokrili. Ponovite s preostalim tijestom i bademima kako biste u cjelini napravili 24 zapisnika, stavljajući zapise na listove kolačića, otprilike 1 centimetar od njih, kako se formiraju.
  4. Stavite listove kolača na 2 police za pećnice. Peći trupce 20 do 25 minuta dok zlatni i postaviti, rotirajući kolačiće kolača između gornjeg i donjeg postolja pola puta kroz vrijeme pečenja. Uklonite trupce za žice za hlađenje. Čuvati u dobro zatvorenom spremniku.

Pošalji Komentar