Isprobajte naše osjećaje bez krivnje. Mnogi su niske kalorije; drugi su bezalkoholni ili su napravljeni od cjelovitih žitarica i dobrih sastojaka kao što su sušeno voće i antioksidacijski bogati oraščići.

Pročitajte više + Pročitajte manje Cal / Serv: 55 Prinosi: 1 desetak Sastojci 1 c. cjelovita brašna 1 c. cjelovitog pšeničnog brašna 1 žlica. mljeveno đumbir 1 tsp. soda za pečenje 1/2 tsp. mljeveno cimet 1/2 tsp. sol 1/2 c. šećer 6 tbsp. trans bez masnog ulja biljnog ulja 1 veliko jaje 1/2 c. tamno melase Nespareils ili okrugla bijela sprinkles (opcija) Upute
  1. Na listi od voštanih papira, kombinirajte cjelovite pšenice i bijele brašno, đumbir, soda za pečenje, cimet i sol.
  2. U velikom zdjelu, s mješalicom na maloj brzini, širi šećer i biljno ulje šire do miješanja. Povećajte brzinu na visoku; tuku do svjetla i kremastog, ponekad zdjela za struganje s gumenom lopaticom. Beat u jaje i melase. Smanjite brzinu na nisko; pretvoriti u smjesu brašna sve dok se ne miješa. Pokrijte tijesto u zdjelici s plastičnom omotom i držite se u hladnjaku 1 sat ili dok se ne lakše rukuje (tijesto će i dalje biti blago ljepljivo).
  3. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Uz lagano podmazane ruke, oblikujte tijesto punjenjem čajnih žličica u 1-inčnim kuglicama. Ako vam se sviđa, umaknite polovicu svakog kugle u neprilike. Postavite loptice, odvojene od 2 1/2 inča, na neizbrisanom listiću kolačića.
  4. Pecite kolačiće 9 do 11 minuta, ili dok vrhovi nisu lagano napuknuti. (Kolačići će biti vrlo mekani.) Cool kolačići na cookie sheet na žičani stalak za 1 minutu. S tankom metalnom lopaticom, prenesite kolačiće na stalak kako biste potpuno ohladili. Ponovite s preostalim tijesta.
  5. Spremite kolačiće u čvrsto pokrivenu posudu na sobnoj temperaturi do 3 dana ili u zamrzivaču do 1 mjeseca.

    Posluživanje veličine = 1 kolačić

Pošalji Komentar