Cal / Serv: 340 Prinos: 6 Vrijeme pripreme: 0:30 Ukupno vrijeme: 1:00 Sastojci 1 umak od puttanesca 2 patlidžana (oko 1 1/4 lb svaka) ulje 12 oz. Linguine fini Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Trebat će vam 2 velika lista za pečenje obložena nepropusnom folijom i 13 x 9 inča. posuda za pečenje.
  2. Širite umak od pola šalice u pečenje. Izrežite svaku patlidzu po duljini u 6 kriški, podrezivanjem da biste čak i rezati. Očistite obje strane uljem. Stavite na plahte za pečenje. Grubo nasjeckani rezovi; dodati listovima. Pecite 20 minuta; okrenuti i peći 10 minuta više ili dok ne natječu.
  3. kuhajte tjesteninu; isušiti i vratiti se u posudu. Umiješajte nasjeckane patlidžane u preostali umak, uklonite umak od 1 šalice i pričekajte. Baciti ostatak umaka s tjesteninom.
  4. Na vrh svake kriške patlidzan s 1/4 šalice tjestenine i roll up. Spread ostatak tjestenine u posudu za pečenje; vrh s rollatini, spajanje strana dolje. Širite sa rezerviranim umakom od 1 šalice; pokriti folijom. Peći 30 minuta ili dok vruće i šampanjac.
  5. Različite uzima: Zamjenjuje marinara ili umaku od votke. Poslužite s ribanim parmezanom. Prije nego što dodate tjesteninu, dodajte posipanu mozzarelu na patlidzan.

Pošalji Komentar