Kuhani kuskus i ribani veggies iznutra i traka od slanine omotane izvana zadržati ovaj vlažan mliječni pulski puretina. Poslužite s brusnica, jabuka i oraha.

Pročitaj više + Pročitaj manje Cal / Serv: 404 Prinosi: 4 Vrijeme pripreme: 0:15 Vrijeme kuhanja: 0:36 Ukupno vrijeme: 0:51 Sastojci 3/4 c. voda 1/2 c. kuskus 1 srednja tikvica c. sitno sjeckani crveni luk 1/4 c. sitno sjeckani svježi kadulji ostavlja 1 1/2 tsp. košer soli 1/2 tsp. Svježe mljevena paprika 1 lb tla puretina 1 veliko jaje 1/4 c. svijetlosmeđi šećer 2 žlice. Dijon senf 2 tsp. tijesto od rajčice 4 kriška slanine Brusnica, jabuka i orah Opijati smjerovi
  1. Donijeti vode do kuhati u malom tavanu. Umiješajte u kuskusu, pokrijte i uklonite iz topline; neka stajati 5 minuta. Stavite list za pečenje s nepropusnom folijom. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva F.
  2. Premjestite kuskus na veliku zdjelicu i preljub s vilicom. Umiješajte u tikvice, luk, kadulju, sol i papar. Dodajte puricu i jaje i pomiješajte dobro kombinirati. Oblikujte u 4 ovalna mesa, svaka od oko 1 1/2 inča debela; prijenos na pripremljenu ploču za pečenje.
  3. U maloj šalici, pomiješajte šećer, senf i rajčicu, sve dok ne dodate i glatke; četkom većinu mješavine preko mesa. Postavite krišku slanine dijagonalno preko svake mesne listiće i stavite krajeve ispod; slaninu četkica s preostalim glazuramom. Pecite 30 minuta ili dok se mesne kuhice ne kuhaju.
  4. Uključite brojlera; stavite meso ispod broilera do hrskavog slanine, oko 1 minutu. Poslužite s brusnica, jabuka i oraha

Pošalji Komentar