Poslužite sa suncem sušenim rajčicama i zelenim lukom kuskusa i pari pilićima brokule.

Cal / Serv: 120 Prinosi: 4 Vrijeme kuhanja: 0:10 Ukupno vrijeme: 0:20 Sastojci 2 srednje limun 1 tbsp. sjeckani svježi ružmarin 1/2 tsp. osušeni ružmarin ostavlja 2 žličice. maslinovo ulje 1/2 tsp. sol 1/4 tsp. grubo mljeveni crni papar 1 češanj češnjaka 4 mala, bez koštica, polovica pilećih dojki bez kostiju Smjerovi
  1. Od 1 limuna, rešite dovoljno kora do jednako 2 čajne žličice. Lagano odrezati polovicu drugog limuna; rezervirajte kriške za ukras. Stisnite sok od preostalih 3 polovice limuna u malu posudu. Umiješajte limun kuhanje, ružmarin, maslinovo ulje, sol, papar i češnjak.
  2. Raspršite veliku tavu-roštilj ili 12-inčni tava s nehrđajućim sprejem za kuhanje. Toplina tava preko srednje visoke topline do vrlo vruće.
  3. U međuvremenu, bacajte polovice pilećeg dojke s mješavinom limuna.
  4. Stavite polovice polovice dojke u vruću tavu; kuhajte 5 minuta, četkajući preostalom mješavinom limuna u zdjelici. Preokrenite piletinu i kuhajte 5 minuta duže dok se sokovi ne isprazni kada je najgušći dio pilećeg prsa bušen nožem. Ukrasite limene kriške.

Pošalji Komentar