Početkom ljeta, potražite baby kolača u različitim oblicima. Kombinirajući ih s prepolovljenim većim squashom, lijepa je prezentacija na krevetu tjestenine. Koristite košaru za roštilj kako ne biste izgubili rajčicu od rajčice i dječji squash, ako koristite.

Pročitajte više + Pročitajte manje Prinosi: 4 sastojaka 2 lb mješoviti žuti tikvice i tikvice 1 1/2 tbsp. maslinovo ulje Svježe mljeveni papar 1/2 lb. orzo tjestenina 1/2 c. borovih orašastih plodova 3 žlice. svježi sok od limuna 1 tbsp. šampanjac ocat ili bijeli vinski ocat 3 žlice. sjeckani svježi listovi od mesa Parmezanski sir Smjerovi
  1. Obrezujte i izrezujte škriljevinu po duljini u kriške debljine 1/4 inča. Stavite u zdjelu i dodajte 1/2 žličicu ulja, 1/2 žličice soli, i nekoliko mljevenja papra. Izmiješati na kaput.
  2. Pripremite ugljen ili plinski roštilj za izravno zagrijavanje kuhanja preko srednje visoke topline. Grill squash, okretanje jednom, dok natječaj, ukupno 5-8 minuta. Pustite da se ohladi i izrežite u komade od 1 1/2 inča i stavite u veliku zdjelu.
  3. Stavite posudu slane vode do ključanja. Dodajte orzo i kuhajte do al dente, prema uputama paketa. Ispraznite i isperite pod hladnom tekućom vodom.
  4. U međuvremenu, na suhoj tavi, pirjite pinjolje preko srednje niske topline, miješajući, sve dok ne mirisni i počnete smeđe, 3-4 minute. Ulijte na tanjur da se ohladi.
  5. Dodajte orzo u squash, zajedno s preostalim 1 žlica ulja, sok od limuna, octa i borovih orašastih plodova i bacanje za kombiniranje. Začinite solom i paprom na okus. Ukrasite uz mentu. Neposredno prije posluživanja, upotrijebite povrće limenke za brijanje sira preko salate, ako koristite i poslužite.

    U potrazi za receptima od povrća? Pokušajte s našim najboljim šparogama recepti, patlidžan recepti, ili tikvice receptima.

Pošalji Komentar